Aktuelle und vergangene Artikel und Veranstaltungen des Forums „Österreich isst regional“

Hintergrundbild Korb mit Gemüse

Forum „Österreich isst regional“ – Fachtag in Kärnten

Das Forum „Österreich isst regional“ und das Land Kärnten laden am 5. Oktober 2023 zum Fachtag Kärnten nach Althofen ein.

Herkunftskennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung: Infoplakat und Ausfüllblatt

Herkunftskennzeichnungspflicht: Das Forum „Österreich isst regional“ hat zur Unterstützung der Umsetzung ein Infoplakat mit den wichtigsten Fragen zur Herkunftskennzeichnungsverordnung sowie eine ausfüllbare Vorlage mit Beispielmuster erstellt.

Hintergrundbild Korb mit Gemüse

Good Practice-Beispiel: Projekt RegioLem in der Küche der OÖ Landesregierung

Das Projekt RegioLem in der Küche der OÖ Landesregierung stellt sich vor.

Factsheet „Gütesiegel & Logos zu naBe-Lebensmittelkriterien

Das Forum „Österreich isst regional“ hat ein neues Factsheet erstellt: „Gütesiegel & Logos zu naBe-Lebensmittelkriterien“.

Nachlese: Fachtag „Klimaschutz in der Gemeinschaftsverpflegung“

Das Forum „Österreich isst regional“ veranstaltete in Kooperation mit dem Land Wien am 4. Oktober einen Fachtag im MuseumsQuartier in Wien. Hier geht’s zur Nachlese.

Veranstaltungsnachlese: GV-TAGUNG Regionaler Lebensmitteleinkauf

Das Forum „Österreich isst regional“ lud am 18. Mai 2022 gemeinsam mit dem Land Vorarlberg zur Gemeinschaftsverpfleger-Tagung nach Hohenems. Dieser Einladung folgten rund 70 Teilnehmerinnen und Teilnehmer, vorwiegend aus öffentlichen Küchen und regionalen Produktionsbetrieben.